🛒 香港免運 🛒 白岳仙 純米吟釀 白練 + 白岳仙 純米大吟釀 黑鐵

產品詳細資訊

清酒品牌「白岳仙」出自已有167年歷史的安本酒造。
古老傳承的安本家族至今第46代，
其酒造位於擁有“日本最幸福的地方”之稱的福井縣福井市。
福井縣位於日本本州島靠近日本海一側，屬於日本地域中的中部地方。
此地出產了三個非常著名的清酒品牌，而白岳仙就是其中一個。
其吟釀和純米酒都曾多次獲得金獎。

白岳仙的清酒用上自家酵母發酵而成，使用自家栽培的酵母使清酒擁有獨有的味道、風格。
米種就以福井縣的五百萬石米為主要酒米。
以高雅風格見稱的白岳仙酒精感低，口感相對柔和，可以用白酒杯以白酒的方式品嚐。

「白岳仙 純米吟釀 白練」口感柔和，散發著清新且富有韻味的香氣，入口非常舒服，
含有豐富的熟米香和熟梨味道。
它是一款能夠與各種料理搭配的絕佳酒品，絕對是餐桌上的好選擇。

「白岳仙 純米大吟釀 黒鐵」使用又被稱為「熊本酵母」的協會9號酵母，
其特性是低酸度、高香氣，是酒造釀造吟釀、大吟釀等級高級酒所常用的酵母。
純米大吟釀清酒香氣和口感都十分清爽，酸度也非常適中，適合搭配美食如油甘魚、
帶有creamy口感的白子、味道濃郁的秋刀魚、香口且油脂豐富的燒雞以及燒肉。

最佳保存溫度為10°C以下，建議直立存放。

 「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」
 ”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”